Una bebida producida a partir de té y azúcar o miel fermentada con un cultivo mixto de ciertas bacterias y levaduras. Ninguna de las propiedades terapéuticas que se le atribuyen a él, han sido científicamente probados (Ernst, 2003, Majchrowicz 1995, Hauser, 1990).Hay poca literatura publicada y menos aún en relación a sus efectos en los seres humanos.El daño hepático, acidosis metabólica, infección cutánea de ántrax y hasta la muerte se han producido en relación a su consumo (Gemela De 2016, SungHee De 2009, Derk 2004, Srinivasan 1997, CDC, 1995, Crit Camino SIDA 1994). Desde la última actualización no hemos encontrado ningún publicado datos sobre su excreción en la leche materna. La falta de literatura y su potencial toxicidad añadida a la falta de precisas indicaciones terapéuticas la hace totalmente no-esenciales del producto, especialmente durante el período de lactancia.