Les fruits de l'arbre sont utilisées. Contient des huiles essentielles (anéthol), des flavonoïdes et des tanins. Apparemment, attribuée propriétés: antispasmodique, carminative, expectorant, agoniste des oestrogènes. Les Indications de la Commission E du Ministère allemand de la Santé sont: l'anorexie, la toux, la bronchite. L'anéthol est neurotoxique et est excrété dans le lait maternel. Un risque élevé de contamination accidentelle existe avec Illicium religiosum (Illicium anisatum, Japonais anis étoilé) qui est une substance qui n'est pas apte à être mangé et très toxique, Il a été retiré du marché espagnol en 2000 à la suite de plusieurs cas graves d'intoxications. L'œstrogène agonistes peuvent diminuer la production de lait. Produit qui est totalement inutile.