La capsaïcine est une oléorésine contenues dans les fruits mûrs et de fruits secs de piments. Il est utilisé pour l'assaisonnement des aliments et de la médecine pour l'analgésie topique sous la forme de crèmes, de gels ou des correctifs. Une faible absorption dans le plasma (des niveaux très bas ou indétectable dans le plasma) à dégagement rapide et le rendent très peu probable que le passage d'un niveau significatif vers le lait maternel. Ne pas appliquer sur la poitrine ou bien le nettoyer avant de l'allaitement maternel.