Bush. L'écorce, les feuilles, les racines, les fleurs et les fruits sont utilisés à des fins médicinales dans la médecine traditionnelle (diurétique, laxatif, anti-infectieux pour le froid de secours ...) sans aucune preuve scientifique sur l'efficacité.Il contient des flavonoïdes (quercétine, isoquercitin et de la rutine), des acides phénoliques, des terpènes, des minéraux, des tanins. La quercétine est excrété dans le lait maternel à une concentration qui augmente avec des aliments qui contiennent des produits comme les baies de sureau. Dans les baies de sureau ainsi que d'autres plantes sont contenues perturbateurs endocriniens qui pouvait s'afficher pro ou anti-oestrogène de l'activité. Depuis, il n'a pas d'avantage thérapeutique prouvé, il paraît sage d'éviter toute consommation ou de le faire dans de très modérée manière au cours de la lactation.