बीज व्यापक रूप से इस्तेमाल के भोजन में कई संस्कृतियों में प्राचीन काल से है । बीज और तेल के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं की खपत । बीज बहुत कैलोरी में समृद्ध है, प्रोटीन, असंतृप्त वसा और कैल्शियम. यह की बड़ी मात्रा में होता phytoestrogens और sesamin में बदल देती है कि enterolactone.तिल का तेल प्रयोग किया जाता है विलायक के रूप में-excipient (वाहक) में कई इंजेक्शन दवाओं. यह कोई सिद्ध प्रभाव पड़ता है के रूप में galactogogue हालांकि कुछ संस्कृतियों में यह परंपरागत रूप से इस्तेमाल करने के लिए दूध उत्पादन में वृद्धि. तिल एलर्जी दुर्लभ है । वे वर्णित किया गया है संपर्क जिल्द की सूजन और तिल के sensitizations के माध्यम से प्रसव पूर्व की खपत है । पर नवीनतम अद्यतन कोई प्रकाशित डेटा पर उत्सर्जन के दूध में पाया गया था । दी की कमी, विषाक्तता, उदारवादी खपत स्तनपान के दौरान होता है कम या कोई जोखिम है । जब तिल का तेल topically इस्तेमाल किया जाता है, पर यह लागू नहीं छाती, अन्यथा इसे साफ करने से पहले नर्सिंग बच्चे को रोकने के लिए घूस या एलर्जी की उपस्थिति में शिशु.