氨基酸存在于许多食品，它们之间的牛奶。 指示是治疗的主要缺的肉碱，或者，次级缺乏由于溶血，Myocardiopathy和其他疾病。 只Levocarnitine是有效的，作为补充，与消费的D-肉碱被视为一个危险的缺陷。 正常水平的牛奶都不改变消费的补充剂的肉碱。 平均浓度水平在第一个月内大约10至12毫克/升，可与较低级别的下一个月。 该补充肉碱的牛奶的早产婴儿并不能提高自己的体重增量，没有证据证明有益的效果。