单细胞藻丰富的蛋白质(45%)、脂肪(20%)、碳水化合物(20%)、纤维素(5%)，矿物质和维生素。虽然提出的围绕1940年作为一个重要来源的食品对于人类，由于困难和高成本的其种植，这是目前作为一个膳食补充剂和为生物燃料。 消耗的小球藻补充的原因在怀孕期间的水平类胡萝卜素的-黄素、玉米黄质和β-胡萝卜素是增加一倍，在母乳中的(永山2014年)，并且该浓度二恶英的减少，免疫球蛋白了，IgA增加(中野2007年)。 研究进入其本来的性质(Panahi2016年)在有关的多个方面的健康(脂降低、低血糖、抗氧化剂、抗癌、肝保护、抗高血压、免疫增强，抗抑郁，用于治疗慢性阻塞性肺部疾病、纤维肌痛、溃疡性结肠炎...)是有希望的，但现在的科学证据不足而需要得到确认(野口2014年，美国癌症协会2011年Halperin2003年，商2001年)。 它必须确保它来自一个可靠的来源和有质量控制，以避免污染与重金属(砷、镉、铜、铬、铅)和肝脏毒素如微囊藻毒素(里喷泉2016年，库马2013年，Heussner2012年)。 膳食补充剂的藻类螺旋藻作为或小球藻是食品组具有最高浓度的砷(EFSA2014年)。 已有报告的精神病可能引起的滥用绿藻单独或与其他可替代的膳食补充剂(*亚达夫2016年，Selvaraj2013年)。 中等消费量可靠的消息来源将是低风险，在母乳喂养，虽然这绝对是非常必要。