Plante largement utilisée comme condiment et de perfusion dans de nombreuses cultures. Il a été utilisé, même pour le soulagement de la douleur pendant la grossesse et qui souffre de coliques douleur dans les bébés grincheux (sans prouvé données sur ce sujet). Car il est non toxique à la dose appropriée, et modérée de la consommation occasionnelle est censé être compatible avec l'allaitement. Les Fruits de cette plante sont utilisées. L'huile essentielle est composée essentiellement par des trans-anethol et Estragol avec un léger effet oestrogénique. La dose élevée de trans-anethol peut diminuer la production de lait et induire une neurotoxicité ainsi que le développement des convulsions et le coma. Estragol peuvent être cancérogènes. Sur cette base, l'Agence Européenne des Médicaments (EMA) a désapprouvé pour les enfants de moins de 12 ans. Apparemment, les deux jeunes enfants ont été gravement intoxiqués après avoir ingéré par la mère, comme galactagogue, de deux quotidiens litres d'un mélange d'infusion de Réglisse, Fenouil, d'Anis et de Galega officinalis (la goutte