Pianta largamente utilizzata come condimento per infusione in molte culture. È stato utilizzato anche per il sollievo del dolore durante la gravidanza e colitici dolore in bambini schizzinosi (senza dimostrato di dati su questo). Dal momento che è non tossico dose appropriata, un debole e occasionale consumo è ritenuta compatibile, mentre l'allattamento al seno. I frutti di questa pianta sono utilizzati. L'olio essenziale è composta essenzialmente da trans-anetolo e Estragol con un lieve effetto estrogenico. Dose elevata di trans-anetolo può diminuire la produzione di latte e di indurre la neurotossicità insieme con lo sviluppo di convulsioni e coma. Estragol possono essere cancerogene. Sulla base di questo, l'Agenzia Europea per i Medicinali (EMA) ha approvato per i bambini di età inferiore ai 12 anni. Secondo quanto riferito, i due giovani bambini sono stati gravemente intossicati dopo l'ingestione da parte della madre, come galattogogo, di due giorni, litri di una miscela di infusione con Liquirizia, Finocchio, Anice e Galega officinalis (gotta