Prodotta attraverso la fermentazione di riso con funghi (ad esempio, Aspergillus, Penicillium, Acetobacter). Proprietà: attività antimicrobica, la chelazione di rame con inibizione della Tirosinasi attività e l'abbassamento dei livelli di Melanina. Può avere effetti tossici (ad es. convulsioni, cancerogene) quando somministrato per bocca. Evitare l'uso di esso sopra il seno, o invece di lavare la zona thouroghly prima di professione d'infermiera.