Agricolo, tessile o la canapa industriale è una varietà di Cannabis sativa, con un basso contenuto di Delta-9-tetraidrocannabinolo (THC). Anche se entrambi sono la stessa pianta (Sawler 2015), il termine “Canapa” è utilizzato per l'agricoltura varietà di usi industriali, tessili e alimentari, lasciando la denominazione di “Cannabis” per la varietà è coltivata per scopi ricreativi. La canapa agricolo deve contenere meno di 0,2% e 0,3% di THC per essere considerata legale a seconda del paese (Avico 1985, Leson 2001,la Canapa è utilizzato in industria tessile per la produzione di tessuti, carta e isolanti elementi, carburanti, vernici e cosmetici, tra gli altri usi. Nell'alimentazione umana i semi (cannoni), intero, crudo o tostato e macinato in forma di farina o olio sono utilizzati. In 100 grammi ci sono 32 g di proteine (tutti gli aminoacidi essenziali), 49 g di grassi (praticamente tutti polinsaturi, acidi linoleico e linolenico, ω-3 e ω-6), 5 g di carboidrati, 4 g di fibra, vitamine e sali minerali, con un totale di 586 calorie.Nella medicina Cinese è usato nel trattamento della stipsi (Cheng 2011) sarebbe opportuno, per garantire la provenienza dei semi e la qualità di fornitore perché ci sono tre possibili fonti di rischio più elevato con il suo consumo:1 - Confusione nella selezione di piante con alto contenuto di THC può portare alla positività a un test della droga che potrebbe causare avvelenamento (Fortner 1997, Lehmann 1997, Meier 1997, Alt 1998, Chinello 2016).2 - Una probabile contaminazione batterica ha portato a intossicazione alimentare (Willis 2009, Stöcker 2011)3 - la Canapa è una pianta che è stata utilizzata come un