건조의 씨앗이 나물이 사용됩니다.그것은 포함 25%불용성섬유,40%기름과 트리글리세라이드(α-리놀렌산),다당류(점액),cyanogenic glycosides,플라보노이드 및 리그난(식물성 에스트로겐).인 속성:설사,지질 낮추기,화염에 피부합니다.표시에 기초 독일어위원회 전자 정부의 건강 및 유럽 약 Agency(EMA):니다. 의 소비는 아마씨의 농도를 증가 α-리놀렌산에서 인간의 우유,전조의 불포화 지방산(DHA),를 개선할 수 있는 농도의 유아 DHA 니다.지방과 리놀레산 농도에서 우유를 은행이 될 수 있는 감소로 인한 살균 및 냉동한다. 지 없는 독성,그겐 효과는 그 동안 사용할 수유해야 온를 피하고,장시간 사용합니다.