Nutricional de rastreamento elemento que é essencial para muitas funções vitais, incluindo a síntese de hormônios da tireóide e neurodesenvolvimento infantil (Leung de 2011). Uma deficiência afeta a função da tireóide e o desempenho cognitivo. O iodo é um componente normal do leite materno (Leung de 2011). A suplementação de iodo aumenta a concentração de iodo na mãe de enfermagem e de leite materno (Seibold-Weiger 1999, Mulrine 2010, Sukkhojaiwaratkul De 2014, Huynh 2016). Em muitas regiões do mundo, incluindo áreas com alto nível de desenvolvimento, há uma deficiência de iodo em seres humanos, especialmente, entre grávidas e mães em amamentação. A adição de iodo à culinária sal é a maneira mais eficiente para prevenir a deficiência de iodo em grandes populações, mas de acordo com os países e áreas, pode ser necessário administrar suplementos de iodo para as mães grávidas e lactantes (Caron 2006, Donnay 2014, Nazeri 2015). Dose diária recomendada de 100 a 150 microgramas para a população normal, que poderá ser aumentado para até 250 a 300 microgramas durante a gravidez e lactação, portanto, a maioria dos especialistas e organizações de saúde recomendam a suplementação de entre 100 e 200 microgramas por dia, dependendo da região (Caron 2006, Mulrine 2010, Stagnaro-Verde 2011, Leung De 2011, Mackerras De 2012, Donnay de 2014).