نبات عشبي يستخدم على نطاق واسع منذ العصور القديمة في المطبخ من العديد من المجتمعات سلطة في الآونة الأخيرة كبديل أو adulterant من القهوة.في الطب التقليدي الجذر. أنه يحتوي على حبوب (الفركتوز البوليمر) اكتونات.غير مثبتة الخواص: ملين, فاتح للشهية, الجهاز الهضمي و مفرز الصفراء. مؤشرات من قبل لجنة هـ من وزارة الصحة الألمانية: فقدان الشهية, سوء الهضم. في آخر تحديث أي بيانات نشرت على إفراز في حليب الثدي. نظرا إلى عدم وجود سمية, الاستهلاك المعتدل سيكون متوافق مع الرضاعة الطبيعية.المستخلصات التي تحتوي على حبوب وأضاف الاصطناعي الصيغ الرضع (بداية من نوع) لمحاربة الإمساك.