Baum, Busch. Die getrockneten Blätter im Aufguss (soziale Konsum von mate) verwendet werden. Allgemein verbraucht in Uruguay, Argentinien, Paraguay, Süd-Brasilien, Bolivien und Chile.Es enthält Alkaloide xanthine (Koffein 2%, um 0,2% Theobromin, Theophyllin 0.05%), Gerbstoffe, Flavonoide.Zugeschrieben Eigenschaften sind: Stimmung, Stimulanzien, Diuretika, Bronchodilatatoren, Vasokonstriktor.Angabe durch die Kommission E des deutschen Bundesministeriums für Gesundheit: körperliche und geistige Müdigkeit. Es sollte nicht mehr als die Menge, die äquivalent zu 300 mg Koffein pro Tag (200 cc = 50-100 mg) während der Stillzeit. Durchschnittliche Einnahme von Yerba mate durch die Verbraucher ist rund 100-200 mg Koffein pro Tag, obwohl Sie kann bis zu 1 Gramm täglich. Es war veröffentlicht Neugeborenen-Abstinenz-Syndrom folgenden chronischen mütterlichen Konsum von mate. Beim letzten update nicht gefunden wurden veröffentlichte Daten über die Ausscheidung in die Muttermilch über, aber es ist bekannt, dass xanthines werden in die Muttermilch ausgeschieden