पौधे की पत्तियों का इस्तेमाल कर रहे हैं. परंपरागत रूप से प्रयोग किया जाता के रूप में एक antispasmodic, एंटीसेप्टिक, पाचन और मूत्रवर्धक है । इसमें 0.5-1% आवश्यक तेल द्वारा गठित ESTRAGOLE (Fraternale 2015) के साथ, genotoxic और साइटोटोक्सिक प्रभाव (डिंग 2015, Andrade 2015), METHYEUGENOL, साथ साइटोटोक्सिक प्रभाव (हरमैन 2014, Groh 2016) और लाइमीन, साथ hepatotoxic प्रभाव ( Zárybnický 2017). इस कारण के लिए, आवश्यक तेल इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए सब पर प्रणालीबद्ध (Kalantari 2013). का उपयोग नहीं करते तारगोन सुई लेनी या आवश्यक तेल, जबकि स्तनपान. तारगोन में प्रयोग किया जाता है कई पश्चिमी व्यंजनों के रूप में एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट और उत्पादन नहीं करता है, विषाक्तता पर जब भस्म पाक खुराक. तारगोन, जब खाना पकाने में इस्तेमाल किया है, इसलिए स्तनपान के साथ संगत है ।