Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die nicht vom Körper produziert und müssen aus der Nahrung.Es findet sich in großen Mengen in Hülsenfrüchten, Getreide, rotes Fleisch, Fisch, Käse und Eier. Es ist von entscheidender Bedeutung für die Synthese von Proteinen im Körper und mehrere Stoffwechselfunktionen.Oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, ohne wissenschaftliche Beweise, die unterstützen würden alle profitieren davon. Muttermilch enthält es natürlich mit einer höchsten Konzentration im Kolostrum, gefolgt von einem Rückgang innerhalb des ersten Monats nach der Geburt (Harper 1984, 1986 Janas, Spevacek 2015).Die Konzentration an Lysin, zusammen mit anderen Aminosäuren und Proteinen höher ist in der Milch der Mütter von Frühgeborenen als bei Müttern von Begriff Säuglinge (Atkinson 1980).Pasteurisierung leicht verringert die Konzentration von Lysin und anderen Aminosäuren (Silvestre 2006, Valentine, 2010), sondern erhöht die Menge an bioverfügbarem Lysin (Baro 2011). Es wird in die Muttermilch ausgeschieden in der klinisch nicht-signifikanten Menge (0,5% der verabreichten Dosis) und als Bestandteil von Proteinen (Irving 1988, Thomas 1991).Als Ergänzung gilt als sicher, während der Stillzeit (Amir 2011, Die königlichen Frauen