는 제품에 의해 얻어진 발효의 우유와 유래에서 코카서스 지역입니다. 그것은 포함하는 프로바이오틱 유산균의 유형은 효모(Saccharomyces). 수유하는 동안 케어야 합 적당히 사용으로 포함 0.2 2.5%(2.4 20g/L),알코올의 유형에 따라과 금액의 설탕을 추가하고 시간의 발효합니다. 널리 사용되는 여러 문화권에서 수천 년 동안입니다. 그 부족의 독성은,적절한 소비,수유 중 거의 또는 전혀 위험이 있습니다.