A raiz desta erva é usado.Contém resina de pimenta e óleo essencial, juntamente com sesquiterpene hidrocarbonetos e substâncias picantes (gingeroles e shogaols).Atribuídas propriedades: digestivo, carminativo, antiemético e anti-inflamatório.Indicações de acordo com Comissão E do Ministério da Saúde: enjôo, vômitos (gravidez, pós-cirurgia), anorexia, dispepsia. Planta amplamente utilizado em muitos países como tempero e como remédio. Em algumas culturas, o seu consumo aumenta durante a gravidez ou lactação, sem as complicações relatadas (Nordeng 2004, Chen 2013, Kennedy 2013). Ele é usado como um galactogogue por culturas de vários continentes (Corvo De 2007, Lamxay De 2011, Sim 2103). Um estudo com poucos participantes mostrado um aumento da produção de leite nos primeiros 6 dias pós-parto, mas não mais tarde do