Die Wurzel dieser pflanze verwendet wird.Es enthält oleoresin und ätherisches öl zusammen mit Sesquiterpen-Kohlenwasserstoffen und würzig Stoffe (gingeroles und shogaols).Zugeschrieben Eigenschaften: Verdauung, verdauungsfördernd, Antiemetikum und anti-entzündliche.Indikationen nach Kommission E des deutschen Bundesministeriums für Gesundheit: Reisekrankheit, Erbrechen (Schwangerschaft, nach der Operation), Appetitlosigkeit, Dyspepsie. Pflanze weit verbreitet in vielen Ländern als Gewürz und als Medizin. In einigen Kulturen, der Verbrauch erhöht sich während der Schwangerschaft oder Stillzeit ohne Komplikationen berichtet (Nordeng 2004, Chen 2013, Kennedy 2013). Es wird als eine galactogogue von Kulturen aus mehreren Kontinenten (Rabe 2007, Lamxay 2011, Sim-2103). Eine Studie mit wenigen Teilnehmern gezeigt, eine Steigerung der Milchproduktion innerhalb der ersten 6 Tage nach der Geburt, aber nicht später