O bulbo da planta é originária da Ásia, que é amplamente utilizado em todo o mundo como condimento, alimentos terapêuticos e médio, tanto de forma sistêmica ou local. Ele contém sulfoxides (Alin), thiosulfinate (Allicin), polissacarídeos, aminoácidos, vitaminas, sais minerais e prostaglandinas.Supostas propriedades (alguns comprovada): hypolipemiant, vasodilatador, anticoagulante, antioxidante, antimicrobiana.Indicações com base na Comissão E do Ministério da Saúde: a Aterosclerose, Dislipidemia, Hipertensão.Ele pode causar generalizada e entre em contato com alergias, bem como o local de queimaduras (evite aplicá-lo sobre o mamilo). Ele tem uma plaquetas anti-agregação de efeito, que é uma razão para evitar qualquer abuso por parte de mães com distúrbios hemorrágicos. Além disso, o alho pode competir o fígado, o metabolismo de alguns medicamentos anti-HIV causando uma diminuição na eficácia. Um dos mais utilizados ervas durante a amamentação em muitas regiões do mundo. Algumas culturas usá-lo como um galactagogue mas tal efeito não foi comprovado. Seu odor e o sabor é transmitida através do leite materno, que mais tarde poderá induzir a criança a longos períodos de sucção que pode condição para uma melhor adaptação de vários sabores a introdução de alimentos complementares.Ele não é responsável pelo aparecimento de náusea dor em lactentes.