Salvia hispanica de chia da (özel bilgi) olan bileşim, özellikler ve kullanım alanları tamamen farklı Salvia otu veya Ortak Salvia ilgili hangi cins Salvia parçası 900 türlerinden biri aradı.Bu yorum sadece Salvia hispanica veya chia ifade eder. Gıda olarak kullanımı ile Meksika ve Orta Amerika Yerli olan bitki (toprak tohumları bütün tohum veya yağ) tohumları tüketilir.Mısır ve fasulye, ön elyaf-Kolombiyalı Orta Amerika nüfus ile birlikte olduğunu toksisite yoksun. (34 g) yüksek lif içerikli, yağ (28 g), karbonhidrat (20 g) (9 g) ve protein var. Enerji değeri 2013 (Jiménez) 100 g başına 430 kalori.2015 (Valenzuela) beyin ve görme fonksiyonları geliştirme (DHA) gamma linolenik asit öncüsü olan ALA (alfa-linolenik asit, temel yüksek bir içeriğe sahip bir bitkidir. Alıcı chia yağı, %60 içeren ALA (Valenzuela 2015) düşük balık tüketimi olan toplumlarda yararlı olabilir anne sütü DHA seviyeleri artar. Hala önleme ya da 2009 (2009 Ulbricht, Crouch, Analitik Kimya temel 2015 de Souza) kalp-damar hastalığı, diyabet, obezite ya da şişmanlık tedavisinde etkinliği kanıtlanmamış.